![](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2018/03/0042riquezas.jpg)
Conselho
Entendemos que a gastronomia não pode ser encarada isoladamente
só pelo âmbito da cozinha. Ela é plural e por isso, nossa preocupação foi lapidar um conselho que agregue profissionais com conhecimentos múltiplos para que juntos possamos pensar todos os vértices de uma cadeia tão complexa.
![](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2020/10/janaina-rueda-1024x1024.jpg)
Chef de cozinha (A Casa do Porco Bar, Bar da Dona Onça, Hot Pork e Sorveteria do Centro), Presidente do Instituto Brasil a Gosto
![](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2018/04/ANA_2.jpg)
Chef de cozinha, fundadora do Instituto Brasil a Gosto e presidente do conselho
![Bel Moherdaui](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2023/05/bel-2023-917x1024.jpg)
Jornalista, vice-presidente e diretora de conteúdo do Instituto Brasil a Gosto
![Alessandra Forbes](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2023/05/Ale-Forbes.jpg)
Jornalista, co-fundadora do Refettorio Gastromotiva
![Anna Paula Guasti](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2023/05/Anna-Guasti-2021-1024x682.png)
Designer, diretora da Casa Guasti
![](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2018/04/Bruno_dangelo.jpg)
Fundador da WIP
![Carlos Donzelli](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2023/05/WhatsApp-Image-2021-06-07-at-17.20.55.jpeg)
Diretor executivo da Holding Magazine Luiza
![](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2018/04/charles.jpg)
Consultor da área de alimentos e bebidas e idealizador do Food Forum
![](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2018/04/Chieko-Aoki.jpg)
CEO do Grupo Blue Tree Hotels
![Denise Rohnelt Araujo](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2022/05/WhatsApp-Image-2021-06-08-at-15.34.08-e1684783107464.jpeg)
Jornalista, cozinheira, pesquisadora da cultura alimentar amazônica
![](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2023/09/Erika-Chou_fitinsur-scaled-e1695157789720-1024x980.jpg)
Co-fundadora da Fitinsur
![](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2018/06/Screenshot_20180628-173540-1-1024x1020.jpg)
Chef de cozinha
![](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2018/04/fredtrajano.jpg)
CEO do Magazine Luiza
![](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2020/11/guga-rocha-1024x1024.jpg)
Chef de cozinha
![](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2018/04/Jussara-Dutra.jpg)
Chef, pesquisadora e ativista do Movimento Slow Food
![Larissa Januário](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2021/09/Captura-de-Tela-2021-06-07-às-16.24.27-e1684783202970.png)
Jornalista e apresentadora de TV
![](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2018/04/luizahelena1.jpg)
Presidente do conselho de administração do Magazine Luiza
![Marcia Rodrigues](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2023/05/WhatsApp-Image-2021-06-07-at-17.35.24.jpeg)
Vice-presidente Ogilvy Brasil
![Neli Pereira](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2023/05/WhatsApp-Image-2020-08-24-at-09.36.44-e1684783821904.jpeg)
Jornalista, mixologista, pesquisadora, consultora e escritora
![](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2020/11/roberta-2-1024x1024.jpg)
Chef de cozinha
![](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2018/11/Sonia-Hess-1024x1024.jpg)
Executiva e ex-presidente da camisaria Dudalina
![](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2018/11/Sonia-Quintela-1024x1024.jpg)
Presidente da Artesol
![](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2022/07/branco-quadrado.jpg)
![](https://www.brasilagosto.org/wp-content/uploads/2022/07/branco-quadrado.jpg)