Ocotea benthamiana

Com formato que lembra a castanha-do-Brasil, essa semente de uma árvore amazônica da família do louro tem sabor comparável ao da noz-moscada – mas é ainda mais aromática – e pode substituir a especiaria em diversas receitas. Ralada tempera carnes e doces; na medicina popular, trata insônia, cólica e problemas intestinais.